Jika Anda ingin meningkatkan mood Anda, kombinasikan apel harian Anda dengan beberapa sayuran hijau, sementara mencampur anggur dengan bawang bombay dapat menurunkan tekanan darah Anda, menurut para ahli diet.
Rob Hobson, ahli gizi terdaftar dengan minat khusus dalam ilmu makanan telah mengungkapkan kombinasi makanan yang dapat meningkatkan kesehatan Anda, serta menjadi sehat dengan sendirinya.
Mengkonsumsi kari ikan, yang menggabungkan kunyit dan ikan berminyak, dapat menciptakan anti-inflamasi yang kuat—sambil makan pisang bersama dengan yoghurt dapat meningkatkan kesehatan tulang Anda dan membantu bakteri usus.
Minyak zaitun membantu tubuh manusia menyerap vitamin A yang ditemukan dalam tomat dan paprika merah, yang diperlukan untuk kesehatan kulit dan mata.
Sementara anggur hitam, kaya akan katekin antioksidan polifenol, membantu mencegah penyakit kardiovaskular, kanker, dan gangguan neurologis, dan bersama-sama dengan bawang bombay dapat menghambat pembekuan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
LAGI: Mengikuti Kursus Memasak Memiliki Efek Seperti Pil Ajaib pada Kesehatan Mental dan Fisik
Kombinasi makanan peningkat kesehatan lainnya termasuk bawang putih dan madu, yang dapat membantu infeksi saluran pernapasan atas, serta almond dan buah beri yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Tetapi sebuah penelitian terhadap 2.000 orang dewasa menemukan 21 persen memiliki sedikit atau tidak sama sekali pemahaman tentang vitamin dan mineral dan peran mereka dalam tubuh mereka.
Rob Hobson, berbicara atas nama merek suplemen Healthspan, yang menugaskan penelitian tersebut, mengatakan: “Kami berkembang dengan sinergi dan banyak dari kami menciptakannya dalam hidup kami tanpa menyadari bahwa kami melakukannya.
“Dari sudut pandang biologis, tubuh membutuhkan sinergi untuk berfungsi dengan baik.
“Sinergi makanan didefinisikan dengan cara makanan tertentu dan nutrisi yang dikandungnya bekerja sama untuk menawarkan manfaat kesehatan yang lebih kuat daripada makanan individu saja.
“Jadi, terkadang hanya menggabungkan dua item dapat meningkatkan dampaknya terhadap kesehatan Anda.
“Meskipun makanan mungkin memiliki manfaat kesehatan masing-masing, ini bisa menjadi lebih besar ketika mencampurnya bersama karena mereka dapat membantu yang lain melakukan tugasnya dengan lebih baik.
TERKAIT: Jawaban Sempurna untuk Masalah Spesies Invasif Berlin – Jadikan Mereka Menjadi Masakan Lezat
“Diet kita sangat penting untuk kesehatan kita dan lebih memperhatikan apa yang kita makan, dan bagaimana kita menggabungkan makanan, dapat sangat bermanfaat dan ini kemudian dapat dimanfaatkan untuk menargetkan kondisi tertentu seperti mengurangi peradangan, mengelola diabetes dan penyakit jantung atau menangani gejala menopause.”
Studi ini juga menemukan 54 persen orang dewasa tidak menyadari bahwa menggabungkan makanan yang berbeda dapat bermanfaat bagi kesehatan mereka, dan 31 persen tidak pernah berpikir untuk mencampur makanan bersama-sama untuk mendapatkan lebih banyak dari mereka.
Namun, 54 persen berpikir diet mereka kehilangan vitamin atau nutrisi utama, dengan 39 persen menyalahkan ini karena tidak mengetahui vitamin dan mineral apa yang ada dalam makanan yang berbeda.
36 persen lainnya menyatakan tidak mengetahui nutrisi apa yang mereka butuhkan.
Vitamin D (38 persen), zat besi (33 persen) dan vitamin C (31 persen) adalah salah satu nutrisi yang paling mungkin dianggap kurang oleh orang-orang.
Akibatnya, 56 persen orang dewasa saat ini mengonsumsi suplemen, dengan 46 persen di antaranya mengonsumsi vitamin D dan 35 persen mengonsumsi multivitamin umum.
Tetapi 44 persen tidak berusaha memastikan mereka mendapatkan jumlah vitamin yang tepat setiap hari, meskipun 80 persen percaya bahwa kesehatan seseorang dapat diatur dengan apa yang mereka makan.
PERIKSA: Mengubah Pola Makan Anda Bisa Menambah Hingga 13 Tahun Hidup Anda, Studi Mengatakan
Juga muncul orang-orang yang percaya bahwa kekurangan vitamin dan mineral telah menyebabkan 46 persen menderita masalah kesehatan.
Meskipun hanya 32 persen dari mereka yang disurvei, melalui OnePoll, yakin mereka akan mengetahui tanda-tanda mereka kekurangan vitamin dan mineral tertentu.
Dr Sarah Brewer, direktur medis yang bekerja dengan Healthspan, mengatakan, “Makanan harus selalu menjadi yang pertama tetapi dengan cerdik menggabungkan kombinasi vitamin dan mineral dalam suplemen juga dapat berperan dalam mendukung kesehatan kita.”
10 MAKANAN SUPER UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DENGAN SINERGI MAKANAN MENURUT ROB HOBSON
1. Kari salmon, udang, dan almond
Membantu dengan: Mengurangi peradangan dalam tubuh yang merupakan akar dari semua penyakit kronis
Sinergi makanan: Ikan berminyak (salmon, trout, herring, sarden, mackerel) – omega 3 + kunyit (kurkumin)
Kari ikan ini sarat dengan asam lemak omega 3 yang ditemukan dalam salmon dan kurkumin yang merupakan senyawa aktif yang ditemukan dalam kunyit. Bersama-sama, sinergi makanan ini dapat memperkuat efek anti-inflamasi dari nutrisi individu saja. Mengurangi peradangan dalam tubuh dapat membantu mengurangi risiko banyak penyakit kronis termasuk penyakit jantung.
2. Oat malam dengan topping almond dan berry
Membantu dengan: Penyakit jantung
Sinergi makanan: Almond (flavonoid) dengan makanan kaya vitamin C (berry)
Kulit almond mengandung flavonoid yang berperan sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. Dalam kombinasi dengan vitamin C yang ditemukan dalam makanan seperti buah beri, kombinasi ini telah terbukti membantu mengurangi oksidasi kolesterol LDL. Oksidasi kolesterol LDL sekarang dianggap sebagai faktor kunci dalam perkembangan penyakit jantung.
3. Salad tomat, alpukat, dan basil dibalut dengan minyak zaitun
Membantu dengan: Kesehatan jantung, kesehatan prostat
Sinergi makanan: Makanan tinggi likopen (tomat) + minyak zaitun
Lycopene adalah antioksidan yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung. Senyawa tanaman ini juga telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan prostat. Tomat adalah sumber likopen terkaya yang membantu penyerapannya bila dikombinasikan dengan lemak seperti minyak zaitun. Minyak zaitun memiliki banyak manfaat kesehatan untuk mendukung kesehatan jantung yang baik termasuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kolesterol HDL.
4. Smoothie sarapan yang dibuat dengan yogurt probiotik dan pisang
Membantu dengan: Mikrobiota yang sehat, kesehatan tulang
Sinergi makanan: Yoghurt probiotik + pisang (prebiotik)
Yoghurt probiotik mengantarkan bakteri menguntungkan seperti Lactobacillus ke usus. Menjaga keseimbangan makanan untuk bakteri jahat sangat penting untuk mikrobiota yang sehat. Ini penting karena usus adalah tempat makanan dipecah dan nutrisi diserap dan dikirim ke seluruh tubuh. Kesehatan usus juga terkait erat dengan kekebalan. Penambahan pisang menambahkan prebiotik (inulin) ke dalam campuran. Serat yang tidak dapat dicerna ini difermentasi oleh bakteri di usus – pada dasarnya, mereka membantu memberi makan bakteri di usus Anda untuk membantunya berkembang.
5. Keju biru dan salad anggur (termasuk bawang merah)
Membantu dengan: Kesehatan jantung, tekanan darah (sirkulasi)
Sinergi makanan: Anggur hitam (catechin) + bawang bombay
Anggur hitam kaya akan katekin antioksidan polifenol, yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular, kanker, dan gangguan neurologis serta dalam manajemen berat badan. Bersama-sama, bawang merah dan anggur menghambat pembekuan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa kombinasi ini membantu meningkatkan perlindungan kardiovaskular dengan meningkatkan sirkulasi.
6. Salad apel, kenari, dan bayam
Membantu dengan: Fungsi kognitif dan suasana hati
Sinergi makanan: Apel (flavonoid) + sayuran berdaun hijau (bayam, kangkung, roket) – diet nitrat
Apel dan sayuran berdaun hijau – Apel kaya akan flavonoid, dan sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat makanan. Studi mengungkapkan bahwa kombinasi flavonoid dan nitrat dapat meningkatkan produksi oksida nitrat. Peningkatan dinitrogen oksida setelah konsumsi flavonoid dan diet nitrat dapat meningkatkan fungsi kognitif dan suasana hati. Bit juga tinggi nitrat diet.
7. Paprika dan ayam kunyit (bumbu gosok termasuk lada hitam)
Membantu dengan: Kesehatan sendi
Sinergi makanan: Lada hitam (piperine) + kunyit (kurkumin)
Bahan aktif dalam kunyit disebut kurkumin dan telah banyak diteliti karena sifat anti-inflamasinya. Curcumin sulit diserap dalam tubuh tetapi dalam kombinasi dengan lada hitam penyerapannya diperbesar. Bahan aktif dalam lada disebut piperin yang bertanggung jawab atas efek penyerapan ini.
8. Cabai kacang hitam (termasuk cabai merah)
Membantu dengan: Anemia defisiensi besi
Sinergi makanan: kacang hitam (zat besi) + paprika merah (vitamin C)
Kekurangan zat besi adalah kekurangan nutrisi yang paling umum di seluruh dunia. Zat besi non-hem dari makanan nabati kurang mudah diserap dalam tubuh. Telah dipahami secara luas bahwa zat besi non-hem lebih mudah diserap dengan adanya vitamin C. Sumber zat besi dari tumbuhan termasuk kacang-kacangan, kacang-kacangan, lentil, sayuran berdaun hijau tua, kacang-kacangan dan buah kering. Paprika merah adalah sumber makanan terkaya vitamin C tetapi yang lain termasuk buah beri, brokoli, buah jeruk dan kentang.
9. Saus salad jahe dan kunyit (termasuk madu dan bawang putih)
Membantu dengan: Infeksi saluran pernapasan atas
Sinergi makanan: Bawang putih (fenol) + madu
Bawang putih dan madu sering disebut-sebut sebagai antibakteri tunggal. Namun, penelitian menunjukkan bahwa dalam kombinasi mereka memiliki kemampuan yang lebih besar untuk mengurangi pertumbuhan bakteri patogen yang disebabkan oleh aksi sinergis dari fenol dan asam lemak yang ditemukan dalam makanan. Juga telah disarankan bahwa dalam kombinasi kedua makanan ini dapat menjadi pengobatan alternatif yang berguna untuk infeksi saluran pernapasan atas atau dapat digunakan bersama antibiotik yang diresepkan secara farmasi.
10. Salad tomat, alpukat, dan buncis dibalut dengan minyak zaitun
Membantu dengan: Kesehatan jantung, kesehatan prostat
Sinergi makanan: Makanan tinggi likopen (tomat) + minyak zaitun.
Lycopene adalah antioksidan yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung. Senyawa tanaman ini juga telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan prostat. Tomat adalah sumber likopen terkaya yang membantu penyerapannya bila dikombinasikan dengan lemak seperti minyak zaitun. Minyak zaitun sendiri memiliki banyak manfaat kesehatan untuk mendukung kesehatan jantung yang baik termasuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kolesterol HDL.
BAGIKAN Resep Sehat Ini Dengan Lebih Banyak Sahabat…
Posted By : togel hari ini hongkong yang keluar
