Penduduk desa Asia Selatan menemukan bahwa dunia memiliki selera yang tak terpuaskan untuk acara memasak YouTube—terutama ketika para koki membuat makanan untuk seluruh desa.
Saluran YouTube seperti Village Food Secrets (dengan 3,5 juta pelanggan) dan Village Cooking Channel (15 juta) mengumpulkan miliaran tampilan.
Munculnya video khusus yang “sangat memuaskan” ini, menampilkan tim pria dan wanita yang menyiapkan pesta besar, mengubah ekonomi desa pedesaan—menciptakan lapangan kerja dan membangun keterampilan kewirausahaan, serta teknologi, di antara para peserta.
Karena waktu makan sering berhubungan dengan orang-orang seperti halnya menerima nutrisi, munculnya akses internet yang berkembang di Bangladesh memberi orang-orang kesempatan yang berbeda untuk koneksi interpersonal.
Ambil contoh Delwar Hussein, pencipta saluran sosial AroundMeBD (BD adalah singkatan dari Bangladesh). Dia sekarang mempekerjakan 50 orang untuk membuat video tentang tetangganya di Shilmuria yang menyiapkan makanan besar, seperti kerbau seberat 650 pon, kari nila goreng seberat 140 pon, atau gado-gado sayuran seberat 320 pon — yang kemudian disajikan kepada ratusan anak dan orang dewasa.
Seperti sebagian besar bagian termiskin di dunia, akses internet berkecepatan tinggi seringkali hanya dapat diperoleh melalui kafe internet yang ada di mana-mana.
Setiap minggu, Hussein naik bus 6-12 jam dari desa Shilmuria ke ibu kota Dhaka, di mana ia menggunakan kafe yang dikelola oleh keponakan dan mitra bisnisnya, Liton Ali Khan, untuk mengedit dan mengunggah rekaman makanan kolosal itu. .
Menghubungkan makanan dan orang
Itu tidak selalu makanan, melainkan jalan-jalan Dhaka yang bising dan penuh warna di mana Khan dan Hussein meluncurkan kerajaan media mereka, yang sekarang terdiri dari 6 saluran YouTube dengan total gabungan lebih dari 5 juta pelanggan. Khan awalnya yang memfilmkan pasar basah dan distrik garmen berwarna-warni, berhasil menghasilkan 20.000 pelanggan sebelum beralih ke ide makanan.
“Awalnya kami menganggapnya sebagai piknik, seperti kami akan memasak dan memakan makanan dan membuat video tentangnya,” kata Hussain kepada Rest of World. “Kami tidak pernah mengantisipasi bahwa video-video ini akan mampu menghasilkan jutaan penayangan dalam waktu sesingkat itu.”
TERKAIT: Jalan menuju Hati Pria–Dan Wanita–Benar-benar Melalui Perutnya
Besarnya hidangan dimaksudkan untuk menggambarkan kemurahan hati kehidupan pedesaan. Karena lebih banyak pendapatan iklan masuk melalui saluran tersebut, anggaran memungkinkan pengeluaran untuk memperoleh spesies hewan buruan besar bahkan untuk memberi makan desa-desa tetangga. Sekitar $3.500 dihabiskan setiap bulan untuk membeli ikan saja, dan $175 lainnya untuk mengangkut makanan ke desa.
Mereka mampu membeli kru video beberapa kamera, drone panorama, dan pendapatan yang cukup untuk menyediakan 50 karyawan, 17 di antaranya adalah wanita. Selanjutnya, hasil penjualan membantu membayar pengobatan nenek dan kakek yang memasak, dan jika terjadi kebakaran hutan, memperbaiki dan mengganti rumah yang rusak.
Periksa: Mengubah Pola Makan Anda Bisa Menambah Hingga 13 Tahun Hidup Anda, Studi Mengatakan
“Anda tahu banyak orang dari berbagai bagian negara dan juga dari luar negeri sekarang datang untuk melihat kegiatan kami,” kata Hussain. “Kami memiliki rencana untuk membangun gerbang untuk menandai pintu masuk desa kami dan memasang beberapa papan kayu — yang menunjukkan arah menuju desa kami — dalam perjalanan dari Khoksha, sehingga orang tidak kesulitan menemukan kami..”
Peringatan ramah sebelum memindai saluran makanan ini: Beberapa video yang melibatkan daging bisa mengejutkan jika Anda belum pernah melihat hal seperti itu. Ini bukan orang kaya, dan pemrosesan dilakukan, biasanya, oleh tim wanita berbaju merah muda, dengan tangan, di atas terpal, dengan apa pun yang tersedia.
Tarik Kursi Untuk Teman Anda di Media Sosial Untuk Menghadiri Makan Desa…
Posted By : keluaran hk 2021
