Menyusul badai tornado baru-baru ini di Mayfield, Kentucky, “semua tangan ke panggangan,” karena organisasi nirlaba dan individu sama-sama menyalakan BBQ mereka untuk memberi makan orang.
“Saya hanya berpikir saya akan melakukan apa yang saya bisa,” kata Jim Finch, seorang pria yang tanpa alasan lain dari orang yang membutuhkan, mengisi truknya dengan makanan, air, dan panggangan barbeque, dan pergi ke Mayfield untuk melayani orang lain.
Tornado menghancurkan ribuan bangunan, mematikan listrik, dan dengan demikian layanan pendingin dan restoran di kota.
Seorang reporter lokal menemukan Finch di pinggir jalan yang sangat hancur, setelah mengemudi selama setengah jam untuk memasak makanan bagi penduduk.
Ini adalah adegan tepat sebelum Jim Finch, pria dalam video, menyiapkan panggangan. Kemudian ada kebaktian Gereja di tempat parkir di seberangnya. pic.twitter.com/RQBvb2y1Ao
— Victor Ordoñez (@TheOrdonezTimes) 12 Desember 2021
“Saya tahu mereka tidak punya listrik, jadi itu berarti mereka tidak punya listrik, tidak ada restoran, tidak ada air mengalir, jadi saya pikir saya akan melakukan apa yang bisa saya lakukan,” kata Finch. “Tampil dengan beberapa makanan dan air.”
Pitmaster untuk menyelamatkan
Mungkin mencerminkan nilai sosial dari barbeque di Kentucky, Finch sebenarnya bukan satu-satunya penolong yang tiba di Mayfield untuk membantu. Operation BBQ Relief menawarkan makanan panas gratis berdasarkan siapa datang, pertama dilayani bagi mereka yang terkena dampak bencana ini.
Beberapa kali per tahun, Operation BBQ Relief memuat kendaraan roda 18 yang dipenuhi dengan perokok BBQ komersial di dekat lubang Ole’ Hickory dan disebarkan ke daerah bencana untuk menghindari kebutuhan akan gas dan listrik untuk menyajikan makanan panas dalam jumlah besar yang dimasak dengan barbekyu pemenang penghargaan koki.
Operation BBQ Relief sekarang berada di Mayfield, tetapi mereka sebelumnya telah membantu Badai Ida di Louisiana dan Missouri ketika mereka menyajikan seperempat juta makanan.
Mereka berada di titik beku yang belum pernah terjadi sebelumnya di Houston musim dingin lalu, dan dalam beberapa kesempatan disiapkan untuk memberi makan petugas kesehatan garis depan selama hari-hari awal pandemi.
LAGI: Aplikasi Penyelamatan Makanan Pittsburgh Woman Mengalihkan 20 Juta Pound Surplus menjadi 17 juta Makanan Untuk Mereka yang Membutuhkan
Salah satu langkah pertama untuk mengadakan pesta barbekyu adalah mengundang teman dan keluarga Anda.
Ini adalah tradisi yang lahir dari kebersamaan dan kemurahan hati, memastikan orang memiliki cukup makanan, dan mungkin tidak mengherankan bahwa itu adalah reaksi spontan bagi mereka yang menyaksikan bencana menimpa rekan-rekan Amerika mereka.
BERBAGI Kedermawanan; Bagikan Kisah Kabar Baik Ini…
Posted By : hasil hk
